ロワイヤルには「王の」という意味があります。カクテル名でいうと、キール・ロワイヤルが有名ですね。

ロワイヤルと名前が付くカクテルは他にもあり、優雅な名前にふさわしくシャンパンをベースとしたカクテルに多くみられます。そんな高貴な意味を持つカクテルを集めてみました。

キール・ロワイヤル

「ロワイヤル」と付くカクテルといえば、キール・ロワイヤルが真っ先に思い浮かぶのではないでしょうか。シャンパンを使ったカクテルの中でも有名なドリンクの1つ。カシスリキュールの甘さが飲みやすい口当たりを演出してくれます。

全くお酒が飲めないという方は「フォー・キール・ロワイヤル」なんていかがでしょうか。直訳すると「偽物のキール・ロワイヤル」となりますが、こちらはノンアルコールカクテル。ラズベリーシロップをサイダーで割って作られます。気分だけでもキール・ロワイヤルを味わえますよ。

アップル・ロワイヤル

「ブラー・ポモー・ド・ノルマンディー」というリンゴのお酒を使用します。甘口でフルーティーな味わいが特徴です。シャンパンの代わりにスパークリングワインが使われることもあります。アルコール度数も弱めなので、お酒が苦手な方にもオススメ。

似た名前のカクテルに「ルジェ・グリーン・アップル」を使用したグリーンアップル・ロワイヤルがあります。青リンゴの爽やかさを味わいたい方はこちらもお試しください。

アプリコット・ロワイヤル

シャンパンをあんずのリキュールで割ったカクテル。あんずの甘酸っぱさがシャンパンを飲みやすくしてくれています。

リキュールはルジェ・クレーム・ド・アプリコットがよく使われますが、アプリコットブランデーを使用するレシピも。スパークリングワインの代用も可。

ストロベリー・ロワイヤル

その名の通り、ストロベリーリキュールをシャンパンに加えて作られます。見た目も鮮やかな赤で美しく、女性に喜ばれるカクテル。使用されるリキュールは濃厚な甘みが特徴のルジェ・クレーム・ド・ストロベリーが多いです。

カシス独特の甘酸っぱさが苦手という方は、ストロベリー・ロワイヤルを試してみてはいかがでしょうか？

ブルーベリー・ロワイヤル

ブルーベリーリキュールを使用した、ほのかな紫色が綺麗なカクテルです。ブルベーリーの優しい甘さが特徴。

シャンパンの辛味をマイルドにしてくれるので、そのまま飲むのが苦手な方にオススメです。

プルシア・ロワイヤル

プルシアはフランスで育ったプラムを原料としたリキュール。ぶどうを原料とするスピリッツをベースにしているので、フルーティーな味わいが特徴。プルシアはロックでも美味しく飲めるリキュールです。

シャンパンの華やかな香りとプルシアの甘みがマッチしています。琥珀色が優雅さを醸し出すシンプルでオシャレなカクテルです。

ミスティア・ロワイヤル

マスカットリキュール「ミスティア」を使用したカクテル。ミスティアにはマスカットブランデーがブレンドされており、オレンジフラワーで香りづけされているのが特徴です。プルシア同様、ミスティアもロックで楽しめるリキュール。

瑞々しいマスカットの香りがシャンパンのコクを引き立てています。

王のカクテルで優雅なひと時を

ちょっと高貴な名前のカクテルを紹介してきました。シャンパンは大人な雰囲気のカクテル。

シャンパンカクテルを飲みながら、貴族の気分だけでも味わってみてはいかがでしょうか？