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定番カクテル「ジントニック」こだわりの頼み方

定番カクテル「ジントニック」こだわりの頼み方

ジンベースのカクテルの定番のひとつである「ジントニック」は、ジンの個性を味わえるシンプルなカクテルです。ジンとトニックウォーター・ライムまたはレモンといったシンプルなレシピで作るジントニックは、シンプルだからこそバーテンダーの力量が問われ、...
人生を慈しみ賛歌を贈るカクテル・キャロルとは

人生を慈しみ賛歌を贈るカクテル・キャロルとは

キャロルというカクテル名には「賛歌」という意味があります。その味はたった二つの材料から作られたとは思えないほど深く、またブランデーとベルモットという個性の強い組み合わせが絶妙な風味を醸し出すカクテルです。 コク深い味わいはまるで人生の縮図。...
女性におすすめ!花の名前を使ったカクテル4選

女性におすすめ!花の名前を使ったカクテル4選

カクテルの名前にはリトルプリンセスやシンデレラといったロマンティックな名前から、テキーラサンライズといった美しい風景が思い浮かぶような、個性的な名前がたくさんあります。花の名前もカクテルにはよく見かける名前ですね。 花の名前が付けられたカク...
透明感あふれる味わい!白ワインと氷を使ったカクテル

透明感あふれる味わい!白ワインと氷を使ったカクテル

すっきりとした味わいで飲みやすいな白ワインは、そのまま飲む以外にもカクテルの材料としてもよく用いられます。デザートワインにもなるような甘口の白ワインや、キリっとした辛口以外にも、透明感のある味わい・スモーキーな味わい・フルーティーな味わいな...

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