飲み会の最後や二次会で、「あ、甘いもの食べたいな」と思うことって結構ありますよね。でもケーキや甘いお菓子なんかはお店にもなかったり、重たかったりでなかなかその場で口にするということは少ないはずです。
そこで、生クリームをたっぷり使ったカクテルはいかがでしょうか。この記事では、甘くて濃厚な風味を楽しめる、生クリームを使ったカクテル7つを紹介したいと思います。
目次
アレキサンダー
ブランデーにカカオリキュール、そして生クリームを加えてシェイクした生クリームの入ったカクテルの代表格とも言えるカクテルです。
ブランデーの香りとカカオの苦みを生クリームが包みこむ、まさに大人のデザートと言えますね。これに似たカクテルで「アレキサンダーズ・シスター」というカクテルもありますが、そちらはジンをベースにミントリキュールと生クリームの入った少し爽やかな、アレキサンダーとはまた違った風味を楽しめるカクテルです。
ぜひ両方とも飲んで頂きたいと思います。
グラスホッパー
ミントリキュールにバニラの香りのするカカオリキュールのホワイトが入ったグラスホッパーは、甘口ながらもミントの爽やかさも兼ね備えたカクテルです。
薄緑のカクテルで、甘すぎるのが苦手な人でも飲みやいのでおすすめですよ。
カウボーイ
バーボンウイスキーに生クリームを加えただけのシンプルなカクテルです。
ウイスキーを飲んでみたいけど、ロックや水割りでは飲みにくいという女性にもおすすめですよ。生クリームによってウイスキー独特の風味が抑えられてまろやかになるので、寝る前のナイトキャップなんかにも良いのではないでしょうか。
ホワイト・ルシアン
コーヒー好きであればこのホワイト・ルシアンをオススメします。
ウォッカをベースに、コーヒーリキュールであるカルーアの入ったカクテルですが、味わいはアイスコーヒーにとても近いと言われています。
名前の似たカクテルで「ブラック・ルシアン」というカクテルがありますが、そちらは同じ甘口のカクテルではありますが生クリームは入りません。
また、甘党の人が飲む定番カクテルでもある「カルーア・ミルク」は、カルーアは入るものの生クリームではなく牛乳を使うので、ホワイト・ルシアンの方がよりアイスコーヒーに近い味わいになっています。
ゴールデン・ドリーム
甘いだけでなく、酸味もあるカクテルです。
オレンジジュースが入るので、バニラの甘い香りとオレンジの爽やかな香りが混ざり合い、口に入れた瞬間は濃厚な風味が感じられますが、後味は思ったよりもすっきりしています。
男性でも飲みやすい甘口カクテルではないでしょうか。
スイート・マリア
その名前の通りとても甘くて、まるでケーキを食べているようなカクテルです。
ウォッカをベースにしており、アルコール度数は高めなので甘党だからといって飲みすぎると酔ってしまいます。食後のデザートにぴったりのカクテルです。
ミドリ・スプライス
ココナッツリキュールであるマリブ、日本生まれのメロンリキュールであるミドリを使ったカクテルです。上から生クリームをトッピングするため見た目はまるで緑色のビールのようですが、パイナップルジュースが入るので味はとてもトロピカル。
クリームソーダのような鮮やかなカラーは、目でも楽しむことができます。
「まるでデザート」なお酒
甘党が好みそうな、生クリームを使った甘口のカクテルをご紹介しました。
Barでの締めの一杯に、寝る前のナイトキャップに、それぞれのシチュエーションに応じて、甘くて濃厚な生クリーム入りのカクテルをチョイスしてみてはいかがでしょうか。
