カクテルを飲むときに、何をおつまみにしますか？ ビールに枝豆、ウイスキーにナッツ、ワインにチーズ・・なんてお酒×おつまみの定番の組み合わせを目にする機会はたくさんありますが、カクテルは味や風味に幅がありすぎて、いまいちどんなおつまみを食べれ...

数えきれないほどにあるカクテルの中で「カクテルの王様」と言われているマティーニ。 なぜ、マティーニはカクテルの王様なのでしょうか。 レシピはいたってシンプルなのに、他のカクテルには決してない奥深さのあるカクテル、それがマティーニなのです。 ...

トマトジュースは健康や美容を意識した方に人気のドリンクです。実はカクテルにもトマトジュースを使った物がたくさんあります。濃厚なトマトの味わいを残しつつ、健康的なトマトジュースカクテルを楽しんでみませんか。 カクテルに使うトマトジュース カク...

皆さんは「寝酒」を飲んだことはありますか。日本人成人の２０％が慢性的な不眠を抱えていると言われています。人間の身体では、普段の緊張やアクティブに活動しているときに働く交感神経と、筋肉がリラックスしている場合や心が落ち着いた時に働く副交換神経...

カクテルのメニューで「〇〇フィズ」という名前を目にしたことはありませんか？「フィズ」系カクテルはどれもベースの他に3つの要素を加えて作るもの。何を加えれば「フィズ」になるのか、そんなちょっとしたトリビアを知るだけでも、カクテルの世界が少し楽...

みなさんはカクテルを飲む時や作る時、グラスには気にかけていますか？カクテルに使われるグラスには、形や素材などが異なるグラスがたくさんあり、カクテルに合ったグラスを使うことでより美味しいカクテルを作ることができます。今回はそんなカクテルに使わ...

カクテルにはマティーニやサイドカーなどのカッコいい名前のものがたくさんありますが、他にも女性が思わず頼みたくなってしまうような可愛い名前のカクテルがたくさんあります。今回はそんな可愛いネーミングのカクテルをご紹介するので、ぜひバーで飲んでみ...

カクテルには、変わった名前や個性的な名前が多いですよね。かわいい名前も多く、男性は女性に薦めてあげると喜ばれるかもしれませんよ。 そんな中でも、女性を意味する「レディ」がつく可愛らしい名前のカクテルを紹介します。男性の方は、デートに向けての...

カクテルは赤や青など華やかな色が目立ちますが、実は黒いカクテルも存在するんです。居酒屋には置いていないことが多いので、知らない方もいるのではないでしょうか。 そんなあまり知られていない黒いカクテルを紹介します。見かけたら、ぜひ試してみてくだ...

飲みやすく甘いカクテルは女性に人気ですね。 ですが、「甘いだけじゃ物足りない！」という女性もいるのではないでしょうか？ そんなお酒好き女子にオススメな、甘口ながらアルコール度数強めなカクテルを紹介します。 アコーダンス 【材料】ウォッカ、バ...